Lait d'amandes express

Réalisé au TM5

Ingrédients pour +/- 1l de lait d'amande :

• 140 gr d'amandes entières

• 800 gr d'eau minérale (ou robinet) froide

Préparation :

1. Mettre les amandes dans le bol du TM5

2. Programmer 20 sec / vitesse 10

3. Ajouter 100 gr d'eau

4. Programmer 1 min / vitesse 10

5. Ajouter les 700 gr d'eau restante

6. Programmer 1 min / vitesse 10

7. Filtrer la préparation obtenu à l'aide d'un chinois

Se conserve 3 jours au frigo.