Une recette simple, rapide, efficace et avec un effet waouhh !!!
Roulés crousti-moelleux au saumon fumé
Ingrédients :
• Du pain de mie blanc sans croûtes • Du fromage fouetté Madame Loïk© nature • De l’aneth • Du saumon fumé • 1 oeuf battu avec une pincée de sel et de poivre • De la chapelure
Préparation :
À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler finement le pain de mie.
Sur le pain de mie, étaler généreusement du fromage fouetté madame Loïk
Saupoudrer de l’aneth selon votre goût
Ajouter du saumon fumé
Faire un rouleau
Tremper le rouleau dans l’oeuf battu
Verser la chapelure dans une assiette creuse et rouler le rouleau dedans
Faire chauffer de l’huile dans une poêle
Faire dorer le rouleau dans l’huile puis le retirer de la poêle et attendre le refroidissement.
Couper de fines tranches et bonne dégustation !
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