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Photo du rédacteurJenny

Roulés crousti-moelleux au saumon fumé

Dernière mise à jour : 3 nov. 2022



Une recette simple, rapide, efficace et avec un effet waouhh !!!

Roulés crousti-moelleux au saumon fumé


Ingrédients :

• Du pain de mie blanc sans croûtes • Du fromage fouetté Madame Loïk© nature • De l’aneth • Du saumon fumé • 1 oeuf battu avec une pincée de sel et de poivre • De la chapelure

Préparation :

  1. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler finement le pain de mie.

  2. Sur le pain de mie, étaler généreusement du fromage fouetté madame Loïk

  3. Saupoudrer de l’aneth selon votre goût

  4. Ajouter du saumon fumé

  5. Faire un rouleau

  6. Tremper le rouleau dans l’oeuf battu

  7. Verser la chapelure dans une assiette creuse et rouler le rouleau dedans

  8. Faire chauffer de l’huile dans une poêle

  9. Faire dorer le rouleau dans l’huile puis le retirer de la poêle et attendre le refroidissement.

  10. Couper de fines tranches et bonne dégustation !




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