Mousse de marrons
- Jenny
- 26 oct. 2018
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 24 sept. 2019
Pour 7/8 pots :
500 gr de crème de marron vanillé
125 gr de mascarpone
4 blanc d'oeufs et 3 jaunes d'oeufs
Préparation :
Dans un saladier mettre la crème de marron, le mascarpone et les jaunes d'oeufs
Bien mélanger
Monter les blancs en neige
Ajouter délicatement les blancs à votre préparation
Remplir les pots au 3/4
Mettre dans l'eau dans le fond de la cuve
Si vous avez une yaourtière 12 pots mettre des couvercles sur les orifices ouvert
Programmer 20 min prog dessert lactée (moi j'aime la mousse plus ferme alors je fais cuire 22 min). Pour le modèle express cuire 50 min.
Placer au frais 4h mini avant dégustation
Je n'avais pas tout saisi non plus ... Alors, j'ai tenté : programme desserts lactés 22 minutes c'était très bon mais un peu mou à mon goût. Je tente 24 minutes la prochaine fois
😋
Je vois qu il y a peu de reponses aux commentaires mais je tente :) . Je comprends pas le temps de cuisson. J ai la multidelice expresse 12pots... je dois faire cuire 20 22 ou 55min? En express faut cuire plus longtemps?
J adore ton blog c est une pepite et vous m avez fait envie d avoir la yaourtiere mais j avoue avoir du mal a la prise en main meme avec vos recettes. Mais je vais y arriver ;)
bonjour,dommage,de bien belles recettes mais aucune réponse aux questions; d autant plus que tout le monde se pose la même question y compris moi
Bjr,
J'ai un peu la même question. Je ne comprends pas la si grande différence de temps de cuisson entre la multi classique et l'express.
Bonsoir
J ai la multidelices express di je mets en programme dessert lacté du coup il faut la faire cuire plus Lgtps? 50min au lieu de 22 min pour la multidelices classique ?
Merci d avance pour ton aide