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Photo du rédacteurJenny

Flan antillais

Dernière mise à jour : 15 févr. 2021


​​​​​​​Ingrédients pour 6 pots :

  • 2 oeufs 

  • 1 boîte de lait concentré sucré (+/- 400 gr )

  • 60 gr de noix coco râpée 

  • du lait (la boite du lait concentré vide servira de doseur) 

  • Du caramel liquide

Préparation :

  1. Battre 2 oeufs avec le lait concentré sucré

  2. Ajouter la coco et mélanger

  3. Remplir 2 fois la boîte de lait concentré vide de lait et ajouter le lait au mélange et bien mélanger

  4. ​​​​​​​Mettre un peu de caramel au fond de vos pots 

  5. Verser l'appareil dans vos pots 

  6. Mettre de l'eau dans la cuve jusqu'à max

  7. Cuire 40 min en prog 3 et pour le modèle express 45 min prog 4

  8. Laisser bien refroidir (sa facilite l'ouverture des couvercles)

  9. Mettre les couvercles et placer au frais  

  10. Démouler juste avant de servir 

17件のコメント


Cori Nne
Cori Nne
2021年12月08日

J'ai fait le flan antillais mais vu que j'ai pas de yaourtière je fais cuire au bain marie au four c'est une tuerie 😍

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Alexandra Audet Cardi
Alexandra Audet Cardi
2021年10月11日

Coucou pour le flan antillais , faut il du lait entier ou demi écrémé ?

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Philocles Amandine
Philocles Amandine
2021年9月25日

N'y aurait il pas trop de lait ?

Je remets dans la multidelice pour la 3eme fois et toujours aussi liquide .

Moi aussi j'ai fait 11 pots ...

J'essayerai avec un seul pot de lait la prochaine fois...

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Caroline Stéphan
Caroline Stéphan
2021年3月18日

J'ai suivi à la lettre j'ai bien 6 pots et consistance parfaite, juste ma coco qui remonte dommage

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Paula Fernandes Épouse Couto
Paula Fernandes Épouse Couto
2021年3月04日

Bonsoir

le problème de cuisson bien du fait de la version de la yaourtière

c'est à dire couvercle rouge et marron

sur la rouge le programme 3 correspond à Faiselle et non dessert lactée

donc pour celle qui ont le couvercle rouge mettre sur programme 4

😋

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mathilde guillon
mathilde guillon
2021年7月11日
返信先

J ai la multi délices expresse j ai mis programme 4 45 min c'était tjr liquide j ai remis 30min...a nouveau liquide ....j ai bien tout suivie à la lettre....

Je ne comprends pas...une astuce?svp.

Faut il mettre les couvercles sur les pots pdt la cuisson?!

Je suis à la recherche de ma faille! Merci d

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