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Crèmes desserts Caramel au beurre salé

  • Photo du rédacteur: Jenny
    Jenny
  • 13 nov. 2018
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 5 déc. 2018


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Ingrédients pour 6 pots :

  • Une boite de lait concentré non sucré

  • 25 cl de crème liquide

  • 100 gr de caramel au beurre salé

  • 1 oeuf battu

Préparation :

  1. Chauffer un peu de lait avec un peu de crème

  2. Ajouter le caramel et bien mélanger

  3. Ajouter le restant de lait et de crème et bien mélanger

  4. Ajouter l'oeuf battu et bien mélanger rapidement

  5. Verser dans vos pots 

  6. Mettre de l'eau dans la cuve jusqu'à max et placer des couvercles sur les espaces libres

  7. Cuire 23 min en prog dessert lactée \pour le modèle

  8. Laisser bien refroidir 

  9. Mettre les couvercles et placer au frais  

5 commentaires


doloresm76
05 févr. 2022

Bonjour, le temps de cuisson 23 minutes correspond à la 5 programmes ?

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laurianne larue
laurianne larue
04 févr. 2022

Bonjour, le caramel ça doit être un caramel liquide ou un caramel mou peut faire l'affaire ?

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Mélanie Dutain
Mélanie Dutain
31 janv. 2022

Bonjour, j'ai du faire cuire le double de temps, mais toujours liquide un peu épaissi. Je vais voir après refroidissement.

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Charlene Keraudren le Goff
Charlene Keraudren le Goff
17 oct. 2021

jai tester plusieurs de vos recettes il sont super

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Noemie RUNSER CHARLOT
Noemie RUNSER CHARLOT
18 août 2019

Bonjour,

Un pot de lait concentré non sucré c’est équivalent à quelle quantité stp?

Merciiiiiiii !!!!

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