Crèmes desserts au Rocher Suchar

Ingrédients pour 6 pots :

• 6 rocher suchar + 1 pour la décoration ou 6 minis  

• 1 boîte de lait concentré non sucré (+/- 380 gr )

• 25 cl de crème entière 

• 1 oeuf battu 

Préparation :

1. Faire fondre au bain marie le chocolat avec un peu de lait et un peu de crème

2. Hors du feu ajouter le restant de lait et de crème et bien mélanger

3. Ajouter l'oeuf battu et bien mélanger 

4. Verser dans vos pots 

5. Mettre de l'eau dans la cuve jusqu'à max

6. Cuire 23 min en prog 3 (pour le modèle express 45 min)

7. Laisser bien refroidir 

8. Mettre les couvercles et placer au frais