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Photo du rédacteurJenny

Crèmes desserts au lait d'amande et chocolat


Ingrédients pour 6 pots :

  • 200 gr de chocolat pâtissier 

  • 1 brique de crème au lait d'amande

  • 25 gr de sucre en poudre 

  • un oeuf battu

  • 500 ml de lait d'amande 

  • 50 gr de maïzena

Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat avec un peu de lait et un peu crème 

  2. Dans un saladier battre l'oeuf avec le sucre 

  3. Ajouter peu à peu la maïzena au chocolat puis la crème, le lait et finir par le lait. Il ne faut pas de grumeaux 

  4. Mettre de l'eau à max dans la cuve de la yaourtière 

  5. Verser votre appareil dans les pots

  6. Mettre les couvercles sur les trous restant 

  7. Prog 3 / 20 min 

  8. Laisser refroidir et placer au frais avec les couvercles 

1 Comment


laetice132002
Mar 22, 2021

Bonjour Jenny,

ma yaourtière est un modèle qui n'a pas de programme spécial crèmes desserts. Est-ce que je peux adapter la cuisson avec mon thermomix ?

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