Pour 6 pots :
1 boite de lait concentré non sucré +/- 380 gr
200 ml de crème liquide 30%
180 gr de Mi-cho-ko
1 oeuf battu
Préparation :
Fondre les Mi-cho-ko avec un peu de lcns + de crème
Ajouter le restant de lcns et de crème
Ajouter l'oeuf et bien mélanger
Mettre dans les pots de la yaourtière
Mettre de l'eau jusqu'à max et boucher les orifices vides
Faire cuire pour le modèle express 45 min prog 4 / en l'ancien modèle 26 min prog 3
Laisser complètement refroidir
Mettre les couvercles et placer au frais et attendre au mini 3/4h avant de les consommer
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