Ingrédients Pour 6 pots :
1 boite de lait concentré non sucré +/- 380 gr
200 gr de crème épaisse entière
200 gr de Kinder Bueno white
1 oeuf battu
Préparation sans Thermomix :
Casser les Kinder Buenos puis le mixer.
Fondre les Kinder avec un peu de lcns + 100 gr crème.
Ajouter le restant de lcns et de crème.
Ajouter l'oeuf et bien mélanger
Remplir les pots
Mettre de l'eau jusqu'à max*
Avec la yaourtière 3 programmes cuire prog 3, 22 min et pour la yaourtière 5 programmes, 45 min prog 4.
Laisser refroidir complètement.
Mettre les couvercles et placer au frais
Préparation avec Thermomix :
Dans le bol du thermomix mettre les Kinder
Programmer 15 sec vitesse 6
Ajouter la moitié du lncs et 100 gr de crème
Programmer 5 minutes / 55 degrés / vitesse 3
Programmer 2 min / vitesse 3,5 et par l'orifice du couvercle ajouter le lait et la crème puis terminer par l'oeuf
Remplir les pots.
Mettre de l'eau jusqu'à max*
Avec la yaourtière 3 programmes cuire prog 3, 22 min et pour la yaourtière 5 programmes, 45 min prog 4.
Laisser refroidir complètement.
Mettre les couvercles et placer au frais
*si vous avez une yaourtière 12 pots boucher les orifices vides avec des couvercles
Bonjour,
Avez vous déjà fait cuire au thermomix ? Je n'ai pas de yaourtière. Je me demande a combien de le met en varoma? Fermentation ? Merci si vous avez la réponse 😉
Clement
Bonjour,
Mes crèmes desserts était trop compac, je pense avoir respecté la recette à la lettre. Aurai-je loupé quelque chose ?
bonjour je les ai tous ratés rien d un yaourt mais plus d’une mousse compacte peut être trop cuit pourtant j ai la multi délice 5 programmes
Bonjour il y a deux modèles : la 3 programmes et l'autre 5 programmes, les temps diffèrent selon le modèle
J’ai suivi la recette à la lettre. Mes enfants fans de kinder Bueno ont été unanimes : maman ne le refait pas c’est écœurant. Ils ont mangé un yaourt le reste est parti à la poubelle. Dommage car l’idée est bonne, mais la recette est à revoir