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Photo du rédacteurJenny

Chocolat Liégeois


Ingrédients pour 6 pots :

  • 40 gr de cacao Nestle Dessert 

  • 10 gr de maïzena 

  • 50 gr de sucre

  • 3 jaunes d'oeufs 

  • 500 gr de lait entier

  • 10 cl de crème entière

  • chantilly ou crème fouettée maison  

Préparation :

  1. Mixer le cacao avec la maïzena, le sucre , les jaunes d'oeufs et le lait 

  2. Ajouter la crème et mixer à nouveau 

  3. Verser dans vos pots (occulter les trous restant avec les couvercles)

  4. Mettre de l'eau dans la cuve jusqu'à max

  5. Cuire 25 min en prog 3 (ils sont liquides à la fin mais sa fige au frigo)

  6. Laisser refroidir (sa facilite l'ouverture des couvercles)

  7. Mettre les couvercles et placer au frais  

  8. Au moment de servir ajouter la chantilly ou votre crème fouettée 

8 Comments


leslecturesdemaddlie
Apr 06, 2021

C'est beaucoup trop liquide....même après 3 jours de frigo.... j'ai dû jeter

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Alexandra Renaud
Alexandra Renaud
Feb 26, 2021

Bonjour. J'ai aussi testé cette recette avec la multidelices 5 programmes. Comme conseillé, j’ai mis sur le progr 4 pendant 45 min....2 jours après mes yaourts sont toujours aussi liquides....Quelqu’un peut m’expliquer svp?

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aurelie22390
Feb 26, 2021
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Bonjour, j'ai testé de nouveau ce matin cette recette en augmentant le temps de cuisson à 45 min. Je vous donnerai des nouvelles....


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Emilie Chesneau
Emilie Chesneau
Feb 22, 2021

aurelie22390 pour la prochaine fois mettez 40 à 45 min c'est ce que j'ai fait moi et nickel

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aurelie22390
Feb 19, 2021

Bonjour. J'ai testé cette recette avec la multidelices 5 programmes, en mettant la cuisson sur le progr 4 pendant 25 min....Le lendemain les yaourts sont toujours liquides....

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Emilie Chesneau
Emilie Chesneau
Feb 18, 2021

Bonjour c'est une recette adaptée pour la 3 programme, donc pour la 5 programes c'est programme 4 je l'ai testé c'est juste un régal


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Anais Papin
Anais Papin
Sep 28, 2021
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Combien de temps svp merci

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