Cacao du matin

Recette réalisée au Thermomix

Ingrédients :

• 150 gr de chocolat noir pâtissier (j'utilise du Nestle dessert)

• 100 gr de chocolat au lait pâtissier (j'utilise du Nestle dessert)

• 25 gr de cacaco en poudre (Nestle dessert ou Van Houtten)

• 20 gr de sucre en poudre

• 10 gr de Maïzena

Préparation :

1. Dans le bol du Thermomix mettre tous les ingrédients (il faut casser les chocolats en morceaux)

2. Placer le couvercle avec le gobelet doseur

3. Programmer 30sec / vit10

4. Racler les parois du bol

5. Programmer 10 sec / vit 10

6. Mettre la préparation dans un bocal hermétique et converser dans un endroit sec.