Brownie fondant au Kinder Maxi

Ingrédients :

• 300 gr de chocolat noir pâtissier (j'utilise du Nestle dessert)

• 120 gr de beurre demi-sel en morceaux

• 150 gr du sucre cassonade

• 3 oeufs

• 90 gr de farine fluide t45

• 150 gr de Kinder Maxi

Moule utilisé : Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE

Préparation :

1. La veille ou quelques heures avant de préparer votre brownie il faudra couper en morceaux 100 gr de Kinder et les congeler.

2. Préchauffez le four à 180 en chaleur tournante.

3. Coupez en morceaux 200 gr de chocolat

4. Fondre au bain-marie 200 gr de chocolat avec le beurre.

5. Dans un saladier, battre le sucre avec les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

6. Ajoutez le mélange chocolat / beurre au mélange sucre / oeufs et bien mélanger.

7. Ajoutez la farine et mélanger de nouveau.

8. Coupez en morceaux les 100 gr de chocolat restant et les ajouter à la préparation.

9. Ajoutez vos Kinder congelés et mélanger.

10. Versez la pâte dans le moule.

11. Cuire 25 minutes.

12. Laissez tiédir le brownie avant de le démouler et le décorer avec les Kinder restant.