Whoopies

Ingrédients : Pour une vingtaine de coques

• 90 gr de sucre en poudre

• 2 oeufs

• 150 gr de farine

• 20 gr de maïzena

• 90 gr de beurre demi-sel

• 30 gr de cacao non sucré (type Van Houtten)

• 1/2 sachet de levure chimique

• Nutella

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180

2. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre

3. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger

4. Ajouter la farine, la maïzena, la levure et mélanger

5. Ajouter le cacao et bien mélanger à nouveau

6. Placer la pâte dans une poche à douille

7. Pocher vos coques (bien les espacer)

8. Cuire 7/8 min

9. Laisser refroidir vos coques puis les garnir d'une CC de Nutella